Латентна топлина , енергия, погълната или освободена от вещество по време на промяна в неговото физическо състояние (фаза), която настъпва, без да се променя неговото температура . Латентната топлина, свързана с топене на твърдо вещество или замразяване на течност, се нарича топлина на синтез ; това, свързано с изпаряване на течност или твърдо вещество или кондензиране на пара, се нарича топлина на изпаряване . Латентната топлина обикновено се изразява като количество топлина (в единици от джаули или калории ) на мол или единица маса на веществото, което претърпява промяна в състоянието.
топене на кубчета лед Кубчета лед се топят с повишаване на температурата им. По време на топенето ледът абсорбира латентна топлина, която се използва за промяна на състоянието на водата от лед към течна вода. Докато ледът поглъща скрита топлина, температурата му не се променя. T.Tulic / Fotolia
какво означава br в периодичната таблица
Например, когато пот от вода се поддържа врящо, температурата остава на 100 ° C (212 ° F), докато последната капка се изпари, тъй като цялата топлина, добавена към течността, се абсорбира като латентна топлина на изпаряване и се отвежда от изпускащите се молекули на парите. По същия начин, докато ледът се топи, той остава при 0 ° C (32 ° F), а течната вода, която се образува със скритата топлина на синтез, също е при 0 ° C. Топлината на топене на вода при 0 ° C е приблизително 334 джаула (79,7 калории) на грам, а топлината на изпаряване при 100 ° C е около 2230 джаула (533 калории) на грам. Тъй като топлината на изпаряване е толкова голяма, пара носи много Термална енергия който се отделя, когато се кондензира, превръщайки водата в отлична работна течност за топлинните двигатели.
Латентната топлина възниква от работата, необходима за преодоляване на силите, които държат заедно атоми или молекули в даден материал. Редовната структура на a кристално твърдо вещество се поддържа от сили на привличане сред отделните му атоми, които леко се колебаят около средните си позиции в кристалната решетка. С увеличаването на температурата тези движения стават все по-бурни, докато при точката на топене силите на привличане вече не са достатъчни, за да поддържат стабилността на кристалната решетка. Трябва обаче да се добави допълнителна топлина (латентната топлина на топене) (при постоянна температура), за да се осъществи преходът към още по-неподредено течно състояние, при което отделните частици вече не се държат във фиксирани решетъчни позиции, а са свободни за да се движите през течността. Течността се различава от газа по това, че силите на привличане между частиците все още са достатъчни, за да се запази ред от дълги разстояния, който дарява течността със степен на кохезия. Тъй като температурата допълнително се увеличава, се достига втора точка на преход (точката на кипене), където далечният ред става нестабилен спрямо до голяма степен независимите движения на частиците в много по-големия обем, зает от пара или газ. За пореден път трябва да се добави допълнителна топлина (латентната топлина на изпаряване), за да се наруши далечният ред на течността и да се осъществи преходът до основно разстроеното газообразно състояние.
е денят на президента винаги в понеделник
Латентната топлина е свързана с процеси, различни от промени между твърдата, течната и парна фази на едно вещество. Съществуват много твърди вещества в различни кристални модификации и преходите между тях обикновено включват поглъщане или отделяне на скрита топлина. Процесът на разтваряне на едно вещество в друго често включва топлина; ако решение процесът е строго физическа промяна, топлината е латентна топлина. Понякога обаче процесът е придружен от химическа промяна, а част от топлината е тази, свързана с химичната реакция. Вижте също топене.
