Течност

Течност , всяка течност или газ или като цяло материал, който не може да поддържа тангенциална или срязваща сила в покой и който претърпява непрекъсната промяна във формата, когато е подложен на такова напрежение. Тази непрекъсната и непоправима промяна на положението на една част от материала спрямо друга част, когато е под напрежение на срязване представлява поток, характерно свойство на течностите. За разлика от това силите на срязване в еластично твърдо вещество, задържано в усукано или огънато положение, се поддържат; твърдото вещество не претърпява поток и може да се върне в първоначалната си форма. (Вижте деформация и поток.) ​​Компресираните течности също могат да се върнат в първоначалната си форма, но докато се поддържа компресията, силите в течността и между флуида и контейнера не са срязващи сили. Течността упражнява външно налягане, наречено хидростатично налягане, което е навсякъде перпендикулярно на повърхностите на контейнера.

това, което се счита за физическа наука

Различни опростявания или модели на течности са измислени от последната четвърт на 18 век за анализ на потока на флуидите. Най-простият модел, наречен перфектен или идеален флуид, е този, който не може да проведе топлина или да предложи плъзгане по стените на тръба или вътрешно съпротивление на една част, преливаща над друга. По този начин, перфектната течност, дори докато тече, не може да поддържа тангенциална сила; тоест липсва вискозитет и също така е посочен като невиждаща течност. Някои реални течности с нисък вискозитет и топлопроводимост се доближават до това поведение.

Течности, от които вискозитет или вътрешен триене , трябва да се вземат под внимание, се наричат ​​вискозни течности и се разграничават допълнително като нютонови течности, ако вискозитетът е постоянен за различни скорости на срязване и не се променя с времето. Вискозитетът на ненютоновите течности варира в зависимост от скоростта на срязване или варира във времето, въпреки че скоростта на срязване е постоянна. Течностите в клас от тази последна категория, които стават по-тънки и по-малко вискозни, докато продължават да се разбъркват, се наричат ​​тиксотропни течности.